Оказывается, за рубежом далеко не все жалуют это блюдо. Причины такого явления вас явно удивят.Гречка стала привычной нам в России, однако за рубежом ее либо не едят, либо употребляют в другом виде.
Рассказываем, почему мы используем этот продукт почти каждый день, а в других странах ее не признают.Родина гречихи — Китай.
Лишь в VII веке ее привезли к славянам из Византии, именно они стали называть крупу гречневой. Гречиху возделывали, в основном, греческие монахи при монастырях.В 2022 году лидер производства гречихи — Россия.
Второе место занимает страна-первооткрыватель — Китай.Гречиху также называют царицей круп, потому что у нее преобладает нежный ореховый вкус.