Не десерты: 7 сытных блюд с добавлением фруктов
Сезонные фрукты – это не только возможность насладиться их сладостью и сочностью в первозданном виде, наполняясь полезными витаминами, но ещё и широкий простор для приготовления блюд.
В этой подборке мы собрали уникальные рецепты, куда можно смело добавлять фрукты. И речь вовсе не о десертах!Филе индейки с хурмой. \ Фото: recipepes.com.Мясо индейки, как и куриное, нежное, мягкое и практически безвкусное.
Чтобы оно приобрело неповторимый вкус, необходимо использовать несколько хитростей. Например, сделать оригинальный соус, используя грушу и хурму.Ингредиенты:• Филе – 450 г; • Чеснок – 1 шт; • Имбирь – 6 г; • Хурма – 3 шт; • Груши – 2 шт; • Шалфей, розмарин, тимьян, петрушка – пара веточек; • Горчица, кориандр – пол чайной ложки; • Чили хлопья – 1 ч.л; • Лук – 1 шт; • Мёд – 1,5 ч.л; • Уксус яблочный – 1,5 ч.л; • Вино белое – 55 мл; • Карри – по вкусу; • Масло сливочное – 25 г; • Соль, сахар.Сочное филе индейки с хурмой. \ Фото: elements.envato.com.Способ приготовления:• Растительным
