Добавляем начинку из фарша прямо в тесто для блинов. По виду простые, но получилось сытнее вдвое

Сейчас читают: 907
milayaya.ru

Если добавить начинку из фарша со специями прямо в тесто для блинов уже на сковороде, то получатся они гораздо вкуснее обычных.

Причем с виду блины будут простыми, зато сытнее вдвое. Сначала сделаем сами блинчики. Натираем на мелкой терке 200 граммов картофеля и на ней же зубчик чеснока.

Добавляем к ним 200 миллилитров молока, соль, перец, немного рубленой зелени, разбиваем яйца. Постепенно вводим 6 столовых ложек муки и замешиваем жидкое, но более густое чем для обычных блинов тесто.

Отдельно делаем начинку: смешиваем 200 граммов любого фарша с яйцом, добавляем к нему зелень, соль и перец. Теперь смазываем разогретую сковороду растительным маслом.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA