Россия республика Башкирия Семена насекомые Россия республика Башкирия

Мёд бортевой

Сейчас читают: 453
sadogorod.club

Начиная с Медового Спаса (14 августа) и до первых чисел сентября у пчеловодов проходит время сбора урожая. Помимо привычного меда, выращенного на пасеках, на медовых ярмарках изредка можно встретить и мед особой категории = дикий, или бортевой.

Бортничество является самым древним видом пчеловодства, которое получило свое название от борти — пчелиного улья в древесном дупле, которое пчеловоды выдалбливают в бревне большого диаметра и размещают на дереве на высоте от 5 до 15 м, рядом с деревьями-медоносами и подальше от автодорог и населённых пунктов.

Профессиональным сбором бортевого меда в России занимаются пчеловоды Башкирии. Цена на такой мед ощутимо выше – от 2500–3500 рублей за кг.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA