Статьи по теме
10.04 - 13:59
10.04 - 12:56
09.04 - 16:03
Куриный бульон на имбире с гренками
Сейчас читают: 915
Куриный бульон — для души. В Одессе говорят: «еврейский пенициллин», и все потому, что греет и исцеляет он всегда безотказно.
Все-таки Сары, Доры и Малки для своих детей плохого придумать не могли. Этот же бульон — интерпретация из Биробиджана, здесь в отличие от Одессы давно полюбили имбирь.
Окорочка куриные — 2 шт. Имбирь — 35 г Лук зеленый (перо) — 2–3 стебля Соль — по вкусу Для подачи: Гренки Кресс-салат Шнитт-лук Окорочка домашней курицы залить (строго!) горячей водой, ее должно быть примерно 2 литра, довести до кипения.
Убавить температуру до умеренной, в процессе варки «грязные» пенки удалять шумовкой. В кастрюлю добавить кусочек очищенного имбиря и стебли зеленого лука, варить бульон примерно 50-55 минут.
Об этом же в других изданиях
Как приготовить вкусный суп с гренками wday.ru /3 года назад
На завтрак или перекус: кесадилья с куриным филе и овощами milayaya.ru /3 года назад
Вкусный завтрак, котлеты и еще одно блюдо из гречки для тех, кто держит Пост eva.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
