Статьи по теме
Кулинарные секреты: как легко раскатать песочное тесто?
Сейчас читают: 267
Наверняка все, кто знаком с песочным тестом, знают, как с ним сложно работать - оно прилипает то к столу, то к рукам. Особенно плохо поддается раскатыванию охлажденное тесто.
А если песочное тесто недостаточно раскатать, то оно плохо пропечется. Именно поэтому я готовлю с ним редко, заменяя часто его на бисквит.
И совсем недавно я наткнулась на очень классный и легкий способ раскатывания песочного теста. На одном кулинарном сайте французский повар раскатывал песочное тесто при помощи бумаги для выпечки.
Также легко, с помощью бумаги, оно выкладывалось и в форму для выпечки. Я решила попробовать. Надо сказать, что очень сожалею, что столько лет я мучилась и раскатывала тесто руками прямо в форме, как это делают многие хозяйки.
Об этом же в других изданиях
Легкий тест на грамотность, что сходу определит невежу и самозванца takprosto.cc /3 года назад
Крисси Тейген отказывается вставать каждый день в 4 утра: автор кулинарной книги переключила свое внимание от еды на что-то более важное starslife.ru /3 года назад
10 кулинарных лайфхаков, которые сэкономят ваши время и нервы lifehelper.one /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
