Консервированные продукты чаще всего запасают на зиму, чтобы сохранить полезные свойства овощей и фруктов в холодное время года.
Однако в тяжелые времена люди тоже запасаются крупами и консервами. Для каждого еду на "черный день" можно собирать индивидуально, но есть советы по тому, как составить рацион со всеми необходимыми микроэлементами.
Эти продукты можно хранить до истечения срока годности, съедать, а потом закупать новые. Особенно, если ваше финансовое положение не очень стабильное. "Рамблер" рассказывает, какие продукты нужно отложить на крайний случай.
Консервированные овощи Несмотря на то, что овощи консервируют в рассоле, они не теряют свои полезные свойства. Поэтому, если у вас в рационе не будет хватать клетчатки или углеводов, вы вполне сможете восполнить этот недостаток с помощью засоленных помидоров, огурцов или грибов.