Компания Nestlé разработала веганский сладкий батончик KitKat. Новую версию батончика KitKat V в течении двух лет разрабатывали Йорке два года.
Создатели постоянно экспериментировали с разными составами продуктов, чтобы получить качественный веганский продукт. Так, в частности, экспериментировали с соей и миндалем, но эти продукты добавляли специфический вкус.
Разработчики выбрали рис для составляющей батончика, так как он не нарушает «баланс между хрустящими вафлями и нежным шоколадом, который люди знают и любят».
Сейчас веганский KitKat будут продавать в ограниченном количестве в некоторых странах, а после того, как он пройдет тестирование, компания выведет продукт на широкий рынок.