питьевая вода была из огромной пластиковой бутылищи (ее у нас окрестили «баррелем», хотя Википедия говорит, что правильно ее назвать «канистрой»).
Повторюсь, в советское время в тех местах, где мне довелось побывать (практически вся Европейская часть СССР), водопроводная вода, хоть и разная по вкусу, была вполне пригодной для питья.
А вот потом, в командировке в Италии, я видел, насколько там вода из крана жесткая: после высыхания капли на ее месте оставалось белое пятно.
Было страшно пить такую очень жесткую воду, она полностью подходила, наверное, только для мытья рук. И даже мыло в этой воде мылилось не очень хорошо.