«Какие продукты помогают мозгу работать продуктивнее?»
Читатель marieclaire.ru, 31Бесконечные дедлайны на работе, семейные дела, дополнительное образование и саморазвитие — как все успеть?
Один из способов — повысить эффективность работы мозга, то есть подобрать себе правильное питание. Наш мозг на 60% состоит из жиров, поэтому долгое время практиковать «обезжиренную» диету ни в коем случае нельзя.
Для полноценной мозговой деятельности в рацион необходимо включать морепродукты и рыбу жирных сортов: в них высоко содержание полиненасыщенных жирных кислот — Омега-3 и Омега-6, которые головной мозг использует для восстановления нервных клеток и защиты от токсинов и инфекций.
Крайне полезны для мозга сливочное и растительное масла.Не менее нужны для слаженной мозговой деятельности сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, крупы, макароны), которые служат богатым источником энергии.
