Турция Армения Азербайджан питание Продукты мясо Турция Армения Азербайджан

Как только появляются синенькие на рынке, готовлю «Гарни Ярах» почти каждый день

Сейчас читают: 257
takprosto.cc

Баклажаны с мясом в духовке, да не простые, а «Гарни Ярах». Дословно это диковинное название означает раскрытый живот, что является описанием самого блюда: баклажаны с «раскрытым животом» заполнены мясным фаршем.

Это блюдо восточной кухни, которое имеет широкое распространение в Армении, Турции, Азербайджане и в ряде стран ближнего востока.

Ну а со мной поделилась рецептом одна знакомая армянка. Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогая читательница, инструкцию по приготовлению запеченных баклажанов с овощами и мясом под названием «Гарни Ярах».

Благодаря своему низкокалорийному составу это блюдо идеально подойдет для диетического питания! Баклажаны с мясом в духовке Ингредиенты 4 крупных баклажанов 400 г говяжьего фарша 5 помидоров 3–4 зуб.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA