Как приготовить вкуснейшую домашнюю буженину: 7 лучших рецептов

Буженина – универсальное блюдо, которое можно приготовить из чего-угодно – лопатки, шейки или даже окорока. Кроме того, существует масса рецептов, что позволят изменить вкус любимого и такого простого блюда до неузнаваемости.Буженина с соевым соусом. \ Фото: vozdosudoeste.com.br.Нежное мясо свинки в сочетании с пикантным азиатским соевым соусом – то, что обязательно стоит попробовать приготовить каждой хозяйке.

Ингредиенты:• Свинина – 1 кг;• Чеснок – 7 зубочков;• Соевый соус – 2 ст.л;• Мёд – 1 ст.л;• Растительное масло – 1 ст.л;• Соль и перец.Сочная, вкусная и ароматная домашняя буженина. \ Фото: gastronom.ru.Способ приготовления:• Чеснок очистить, разделить на зубчики и накрошить;• Мясо промыть под водой;• Обсушить полотенцами;• Сделать небольшие выемки ножом и нафаршировать их чесноком;• Обдать солью и перцем;• Полить соусом;• Мёд распределить по поверхности;• Отправить в холодное место на час;• Форму смазать или застелить;• Выложить мясо и отправить в духовку на час при 220