Как приготовить пареную репу в духовке быстро и вкусно
Такая сказка, как «Репка», знакома практически каждому в нашей стране. Как и выражение: «Проще пареной репы». Между тем, многие даже не представляют, как выглядит этот овощ, не говоря уже об употреблении его в пищу.
Сегодня этот корнеплод незаслуженно забыт, а ведь он не только очень полезный, но и очень вкусный. Рассмотрим, как приготовить пареную репу быстро и вкусно.В репе содержатся такие макроэлементы, как кальций с магнием, плюс большое количество разных витаминов.
При этом стоимость овоща очень низкая. Не все знают, но репа в нашей стране долгое время была одним из основных кушаний на крестьянском столе, пока в конце XIX — начале XX века ее не вытеснил картофель.Как в старину готовили пареную репу?
После того как был испечен хлеб, этот корнеплод клали в чугунок, добавляя несколько ложек воды, и отправляли в протопленную печь.
