Статьи по теме
10.12 - 20:59
10.12 - 20:59
Как приготовить круассаны с шоколадом из слоеного теста в духовке
Сейчас читают: 667
Традиционно круассаны выпекают из слоеного теста. Классическим является выбор дрожжевого теста. Но это не догма, десерт можно приготовить и из бездрожжевого.
Опытные кулинары считают, что начинающим хозяйкам лучше не рисковать и выбрать дрожжевое тесто.В отличие от изделий из бездрожжевого, выпечка не получится хрупкой и ломкой, она будет легкой и пышной.
Рассмотрим, как приготовить круассаны с шоколадом из слоеного теста дрожжевого. Но сначала поговорим об истории французского десерта.Французское существительное croissant означает «полумесяц».
Речь идет об изделии из слоеного теста небольшого размера, представляющем собой булочку в форме рогалика, ассоциирующегося с полумесяцем.
Об этом же в других изданиях
Как Альфред Нобель вошел в мировую историю? shkolazhizni.ru /1 год назад
Как приготовить соленые помидоры на зиму в ведре milayaya.ru /1 год назад
Как приготовить фаршированный картофель? shkolazhizni.ru /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
