Для хранения кухонных ножей придумано немало способов. ADVICE.NEWS рассказал о наиболее удобных из них. Как правильно хранить кухонные ножи Любые кухонные ножи лучше хранить отдельно – бросать их в одну кучу с ложками и вилками не стоит.
В чем хранить, решайте сами. Можно оставлять приборы в ящике со специальным отделением или в чехлах, можно повесить на подвесной магнитный держатель или поместить в настольную подставку.
Что касается условий хранения, то для ножей премиум-класса они тоже должны быть особенными. Профессиональные повара советуют хранить их отдельно от других столовых приборов, в специальном отделении кухонного органайзера или небольшом ящике.
Почему ржавеют кухонные ножи Поскольку железо и кислород имеют противоположные заряды, они притягиваются друг к другу, как магниты.