Чтобы гранат оставался свежим нужно соблюдать правила хранения.Правила хранения фруктаВ процессе хранения граната нужно учитывать следующие моменты:Свежим плодам нужна умеренная влажность.
Также нужно предусмотреть стабильную температуру.Для заморозки граната лучше воспользоваться вакуумной упаковкой. В таком виде можно хранить плоды не больше года.Сушеные ягоды должны находиться в темном месте.Это главные рекомендации, которые должны учитывать домохозяйки.
Благодаря этому гранат не потеряет свои полезные свойства.Правила выбора гранатаДля длительного хранения нужно выбирать плоды высокого качества.
Покупать гранат лучше в период с ноября по январь.Специалисты утверждают, что гранат всегда должен быть зрелым. Если плоды сорваны рано, то они не всегда могут дозреть.Определить спелость фруктов можно по следующим признакам:В районе соцветий не должно быть зеленых участков.Кожура должна быть немного глянцевой.При надавливании на грант должен быть характерный хруст.Окрас кожицы может отличаться, так как в этом случае все зависит от зрелости.