Как питаться в жару: 10 важных правил
1. В знойную погоду особенно полезно налегать на сырые овощи, листовую зелень. Причем лучше всего освежают те, что содержат свыше 70% воды, – огурцы, редис, сельдерей, шпинат, латук.2.
Так же, как и овощи, отличный охлаждающий эффект на организм оказывают сырые сочные фрукты. Ими можно перекусывать между основными трапезами, добавлять несколько кусочков в воду, которая всегда должна быть под рукой в жару.
А фруктовый смузи – вкусный и питательный вариант завтрака.3. Когда человек потеет, из организма вымываются важные вещества – калий, натрий, магний.
Чтобы восполнить их нехватку, включите в повседневное меню морские водоросли. Помимо того, что они богаты этими ценными микроэлементами, в них также содержится не менее полезный йод, которого часто недостает жителям мегаполисов и регионов, удаленных от моря.4.
