Для эстетов! Готовим пирог с абрикосами, грецкими орехами и лавандой

Если вы любите выпечку, абрикосы и все красивое — этот рецепт вам точно понравится. Нежный вкус и прекрасный внешний вид этого пирога восхитит не только домашних, но и самых требовательных гостей.Ингредиенты: 185 г сливочного масла комнатной температуры 2 ст.

л. масла грецкого ореха 220 г сахара 120 г молотого миндаля 4 яйца 120 г грецких орехов, измельченных до мелких кусочков 90 г муки ½ ч.

л. ванильного экстракта тертая цедра 1 лимона 1½ ч. л. цветов лаванды, свежих или сушеных 15 абрикосов, разрезанных пополам и без косточек (около 600 г) ⅛ ч.

л. солиДля глазури: 50 г сахарной пудры 1 ст. л. лимонного сокаПроцесс приготовления: 1. Разогрейте духовку до 190ºC. 2. Поместите сливочное масло, масло, мелкий сахар и миндаль в миксер и взбивайте на средней или высокой скорости до образования пышной массы.