7 корисних властивостей оливок, про які ти не здогадувалася
Не дарма оливки є одним із дозволених продуктів у середземноморській дієті. Про їхній позитивний вплив на фігуру і стан організму в цілому здавна ходять легенди.
Мініатюрні зелені плоди є джерелом багатьох вітамінів, мінералів та мікроелементів, які важливі для наших кісток і шкіри. Розповідаємо більше про корисні властивості продукту, і ти неодмінно захочеш додати його до свого раціону. 1.
Оливки запобігають старінню. Вони мають сильні антиоксидантні властивості. Вітаміни А та Е, які містяться у їхньому складі, забезпечують захист організму від руйнування вільними радикалами, запобігаючи окисленню.
Процес окислення є причиною розвитку різних хронічних хвороб, а також передчасного старіння. На додаток, антиоксидантна цінність оливок збільшується через високий вміст лютеїну та поліфенолів. 2.
