6 международных завтраков в московских ресторанах
Традиционно за итальянскую кухню отвечают рестораны Игоря Витошинского. Отличный пример — La Bottega Siciliana. Формат завтраков здесь запустили всего полгода назад и уже решили обновить меню.
Сейчас зазывают на трюфельный сезон: бриошь со скрэмблом и черным трюфелем, крок-мадам с трюфельной стружкой и трюфельный круассан с мортаделлой и страчателлой.
Из классики стоит пробовать фриттату с цукини и рикоттой или тост с авокадо и лососем. А если получится досидеть до обеда, то не откажитесь от заказа местной пиццы — в этом году она была признана одной из лучших в мире по версии 50 TOP Pizza.
Основательный завтрак в виде сета можно заказывать в небольшом японском бистро J’Pan. Начинать день здесь предлагают с семи (!) блюд — говорят, что именно такой завтрак готовят в Японии на протяжении уже нескольких веков.
