5 главных заблуждений о правильном питании
Тростниковый сахар, имеющий приятный карамельный привкус и цвет, по сути, ничем не отличается от белого. Его более темный оттенок говорит о том, что его не очистили от тростниковой мелассы, благодаря чему в нем сохранились кальций, магний, калий и железо.
К сожалению, содержание этих микроэлементов в сахаре настолько мало, что пользы они совершенно не приносят.Они, может, и правда самые низкокалорийные, но, к сожалению, назвать их полезными никак нельзя.
Обезжиренные продукты в их натуральном виде на вкус абсолютно неприглядны. Вы бы ни за что не стали есть 0% йогурт, творог или сыр, не будь в них такого количества искусственных добавок.
Производители знают, что без жиров пища становится пресной, поэтому, чтобы компенсировать недостаток вкуса, туда добавляются переработанный сахар, кукурузный сироп, искусственные подсластители, такие как аспартам.
