Этим летом мы продолжаем постигать искусство миксологии. Столичные бары и рестораны поделились рецептами коктейлей, которые легко освоить дома, наслаждаясь летними закатами.
Ингредиенты:20 мл джина;20 мл сиропа из лаванды (можно заменить готовым сиропом Monin);20 мл кордиала из яблок и лайма (можно заменить яблочным соком и лимоном);100 мл просекко;Лед.
Приготовление:Ингредиенты:45 мл джина, настоянного на цветах османтуса;20 мл персикового ликера;20 мл апельсинового сорбета (можно заменить свежим апельсиновым соком);30 мл лимонного фреша;Свежий базилик;Лед.
Приготовление:Ингредиенты:40 мл джина Monkey 47;40 мл клюквенного сока;20 мл свежевыжатого лимонного сока;20 мл сиропа;5 листиков свежего базилика;10 мл пастеризованного яичного белка (для веганской версии используйте аквафабу);30 мл газированной воды;Лед.