4 вида соусов, которые сделают вкус блюда особенным

Нравятся соусы, но магазинные не настолько вкусные, как того хотелось бы? Не беда. Всегда можно приготовить самостоятельно такой соус, который действительно придётся по вкусу, а вместе с ним и блюдо, перед которым так сложно устоять.Лазанья со сливочным соусом. \ Фото: google.com.ua.Лазанья – блюдо, которое с удовольствием едят как взрослые, так и дети.

А если приготовить его под сливочным соусом, то и вовсе не оттянуть за уши. Ингредиенты:• Листы для лазаньи — 1 пачка;• Фарш ассорти — 0,5 кг;• Паста томатная — 1 стакан;• Помидоры — 4-6 шт;• Лук репчатый крупный — 1 шт;• Масло подсолнечное — 2 ч.л;• Соль — по вкусу;• Перец молотый — по вкусу;• Сыр твёрдый — 200 г;• Масло сливочное;• Соус сливочный.

Для соуса:• Масло сливочное — 4 ч.л;• Мука — 4 ч.л;• Соль — по вкусу;• Перец молотый — по вкусу;• Сливки — 1 пакет (0,5 л).Лазанья с домашним соусом. \ Фото: gotovim-doma-vkysno.blogspot.com.Способ приготовления:Соус:• Масло переложить в сотейник;• Растопить на маленьком огне;• Добавить