3 главных витамина для начала весны

Витамин С. Он очень нужен для укрепления иммунитета и кровеносных сосудов, поддержания упругости и молодости кожи. В начале весны, чтобы восполнить необходимую норму витамина C в организме, помидоры и свежие огурцы можно заменить квашеной капустой — всего 150-200 грамм в день.

Она содержит пребиотики, клетчатку и молочную кислоту. Помогут и замороженные ягоды: красная и черная смородина. 100 граммов черной смородины могут покрыть три суточных нормы витамина С.

Ягоды нужно вытащить из морозилки и положить на полку холодильника для постепенной разморозки, оставить на столе, в помещении с комнатной температурой.

После добавляйте их в йогурт, творог и ешьте как десерт. Из ягод также можно приготовить морс, довести их до кипения в воде и дать настояться.