Ревінь називають новою полуницею, використовуючи його в аналогічній випічці, компотах і варенні. Але репутація ревеню бездоганна не тільки в десертах.
Ми вибрали три рецепти з ревенем для сніданку, обіду й вечері, де він виявляє себе якнайкраще. Альтернативний погляд на гречку й полуницю в цьому рецепті ризикує стати улюбленим.
Інгредієнти:0,5 склянки зеленої гречки;1/4 склянки кокосового молока;250 г полуниці;250 г ревеню;30 г волоських горіхів;2 ст.
л. меду. Приготування:Гречку заливаємо водою (пропорція один до двох) на ніч, а вранці подрібнюємо її в блендері з улюбленим молоком.