Закрываю огурцы по-еврейски по рецепту тети Сони из Шаргорода. Выходят огурчики — сладковатые и пикантные, идеальны для домашних гамбургеров.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить хрустящие маринованные огурцы по-еврейски.
Открываю баночку и не могу остановиться, пока она не опустеет… Они лучшие! © Depositphotos Огурцы по-еврейски Ингредиенты для закрутки 2–2,5 кг огурцов 2 моркови 0,5 сельдерея с зеленью 1 луковица петрушка с зеленью зерна горчицы укроп зонтиком душистый перец лавровый лист Ингредиенты для маринада на 3 литровые банки 5 ст.
воды 1 ст. уксуса 1 ст. сахара 4 ч. л. соли Приготовление Огурцы замочи на 3-4 часа в холодной воде, обрежь хвостики. © Depositphotos Промой зелень сельдерея и петрушки. © Depositphotos В каждую банку выложи по 2 зонтика укропа и по 2 кружочка лука.