Як зберігати сухофрукти, щоб вони не зіпсувалися

Як переживати втрати й не чіплятися за минуле, як реагувати на плітки та несправедливість, чи може регулярна практика зробити нас спокійнішими і доброзичливішими та чому допомога іншим покращує наше самопочуття? Ольга Корнюшинанауковиця, перекладачка, коучка, яка отримала ступінь PhD із хімії в Університеті штату Юта та з 2004 року практикує тибетський буддизм і адмініструє буддійський центр Ґарчена Рінпоче в Києві, дослідила як буддійськи методи тренування розуму можуть допомогті стати на шлях рівноваги, гармонії і спокою. У свїй книжці «37 буддійських штук. Як пережити бентежні часи» вона пропонує 37 кроків, спроможних змінити наш психологічний стан і ставлення до життя. В основі кожного кроку — буддійська мудрість, підкріплена історіями із власного досвіду та паралелями зі сфер психології, самодопомоги та нейронаук. Публікуємо уривок з книжки.

Чудові новини від Сергія Притули: телеведучий втретє став батьком. Про це він повідомив на своїй офіційній сторінці у фейсбук. 

Смотреть все фото в галерееВ детстве мы незатейливо называли этих ребят клопами-вонючками, а официально они именуются щитниками - из-за характерной брони, прикрывающей тушку. Семейство клопов-щитников известно еще с кайнозоя. Сейчас оно просто огромное: насчитывает почти 5000 видов, причем в Европе тусует только 228, включая несколько вредителей сельского хозяйства.

Такой традиционный перекус большинства поборников ЗОЖ не вредит здоровью. Но в сочетании теряет часть своей полезности: фитиновая кислота, которая содержится в орехах, связывает и выводит полезные минералы, особенно железо, цинк, магний и кальций.

Такой традиционный перекус большинства поборников ЗОЖ не вредит здоровью.

Швидка мода псує все, і це зовсім не жарт: все більше людей по всьому світу замислюються про те, що потрібно впускати в своє життя якомога більше правил усвідомленого споживання, в тому числі — одягу.

Перш ніж почати говорити про дієти, хочемо нагади тобі, що ти прекрасна у будь-якій вазі. Та якщо для кращого самопочуття ти захотіла позбутися кількох кілограмів, на допомогу прийдуть популярні дієти зірок. Пригадаймо шокуюче перевтілення Адель, завжди соковиту і спортивну форму Бейонсе або післяпологове схуднення Єви Лонгорії. Їхній приклад справді надихає!

На перший погляд, репутація королеви Єлизавети ІІ, яка вже рекордну кількість років перебуває на британському престолі, здається ідеальною. Та насправді її шлях до корони був непростим. Ми зібрали 5 фактів про Її Величність, які вона хотіла би приховати.

Кажется, что специи и сушеные травы хранятся вечно, но со временем их качество значительно ухудшается. Большинство специй теряет свой вкус и аромат уже через год, а у некоторых людей они могут храниться десятилетиями. Самый простой способ понять, что специя испортилась — понюхать ее. Если запах слабый, несвежий и будто слегка пыльный, то приправу пора выбросить.