Ягодная, шоколадная и «Рафаэлло»: готовим творожные пасхи к празднику
В следующее воскресенье россияне будут отмечать Пасху. Практически каждая хозяйка красит яйца и печет или покупает куличи, а мы предлагаем не забывать про еще одно традиционное блюдо, названное в честь праздника — пасху.
Эта смесь из творога со сливочным маслом по вкусу не всем, но поклонников у нее немало. Предлагаем три варианта: ягодная, шоколадная и пасха со вкусом известной конфеты.
ЯГОДНАЯ ПАСХА Ингредиенты: творог — 500 г клубника (замороженная) — 150 г вишня (замороженная) — 30 г масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г сливки 35% — 100 мл яйцо — 1 шт шоколад белый — 20 г сахар — 100 г клюква сушеная — 70 г Процесс приготовления: 1.
Сливки, яйцо и сахар смешать и на медленном огне довести до кипения, помешивая, проварить немного, чтоб смесь начала загустевать 2.
