Если вам не очень хочется в выходные много готовить, а кормить семью хочется сытно, подборка наших рецептов придется вам весьма кстати!
Запеканка готовится быстро из самых простых ингредиентов (вчерашние макароны, например, отлично для этого подойдут), а уплетается домашними за обе щеки.
Рекомендуем! ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ И МАКАРОНАМИ Ингредиенты (на 6-7 порций): 300 г отварных грибов (можно шампиньоны) 200 г макарон твердых сортов 1 луковица 1 помидор 50 г консервированного зеленого горошка зелень лавровый лист душистый перец горошком Для заливки: 250 мл сливок 20% жирности 70 г сыра 1 зубчик чеснока соль, перец по вкусу прованские травы по желанию Процесс приготовления: 1.
Макароны отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем до полуготовности. 2. Лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем грибы и обжариваем.