арбуз кулинарный рецепт цукаты домашние сладости

Вы купили неспелый арбуз? Не расстраивайтесь. Вам крупно повезло!

Сейчас читают: 344
shkolazhizni.ru

Арбуз соленый — отличная закуска к водочке (не пью я, но у меня есть муж, а у него есть друзья!). Сделала рассол такой же, как в рецептах соления огурцов, и вот — готово.

За уши не оттянуть! И мы все с картошечкой ели. Дети сказали, что намного вкуснее огурцов и помидоров. Тем более, сами мне носили из сада-огорода: Арбуз, который пока невкусный, нарезали на красивые красные кубики 5 на 5 сантиметров.

На дно банки уложили зелень, сверху арбуз, залили водой, прижали грузиком (можно вставить в горлышко банки, например, стакан с водой, а можно засолить и в большой кастрюле или даже в бочке).

Ну, и ждем дня 2−3, через сутки уже в холодное место баночку свою помещаем. Ух и Wow! Хрустят, крепенькие, солененькие! Вкуснотищщща!

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA