Полярникам Российского научно-исследовательского института Арктики и Антарктики потребовалось 103 дня, чтобы вырастить восемь спелых арбузов.
Для этого использовалась беспочвенная технология панопоники. Т.к. арбуз - всё-таки южное растение с определёнными требованиями к температуре воздуха, составу грунта и поливу, пришлось предусмотреть многие нюансы.
Во-первых, для эксперимента отобрали два скороспелых сорта, которые смогли адаптироваться к крайне неблагоприятным для роста и развития растений условиям - низкому атмосферному давлению и дефициту кислорода.
Во-вторых, растения выращивались в специальном фитотехкомплексе - только так учёные смогли обеспечить подходящие для арбузов значения температуры и влажности воздуха.