Хотите побаловать себя виноградом не только по сезону, но среди зимы? Это легко устроить. Предельно простой способ заготовки, позволяющий максимально сохранить вкус ягод, вас приятно удивит.
А после того, как первая баночка будет опустошена, вы еще пожалеете, что закрыли его так мало. Подготавливаем чистые банки с крышками.
Виноград моем и отсоединяем ягоды от кисти. Наполняем банки до верху. И заливаем обычной водой, в идеале родниковой. По желанию для наполнения используем виноград нескольких сортов.
В каждую банку кладем по 1 столовой ложке сахара, а затем закручиваем крышки. Добавление сахара обязательно, даже если виноград сладкий.