Вырастить большой урожай винограда в северных регионах возможно, но вот добиться такой сладости, как на юге, сложно.Даже столовые сорта, которые с таким трудом выращивают начинающие виноградари, не всегда достаточно сладкие.Но профессионалы знают тонкости, которые помогают даже в неблагоприятных для этой культуры регионах получить виноград, сладость которого может сравниться с мармеладом.О сладости будущего урожая следует подумать еще на этапе посадки.
Сахара плохо накапливаются при недостатке солнечного света, поэтому следует выбрать самое солнечное место на участке.Также оно должно быть закрыто с северной стороны, например, домом.
Идеальное место то, которое закрыто с двух сторон, северной и западной. Оно теплое и без сквозняков, что и нужно винограду.При выращивании большого количества винограда, стоит подумать об искусственном сооружении "стены".
Самый простой вариант — посадить живую изгородь из елей, туй или можжевельника, которая будет защищать плантацию от ветров.Подкармливать виноград необходимо четыре раза в год.