Уход за деревянной посудой на даче
Александр Данилов. Фото Анастасии ДаниловойИтак, что же нужно делать, чтобы деревянные разделочные доски оставались долгие годы не только красивыми, но и безопасными?
Фото Анастасии ДаниловойОт того, как вы будете мыть деревянную посуду, напрямую зависит срок ее службы. Фото Анастасии ДаниловойКак и за любой кухонной утварью, за разделочной доской требуется уход.
Фото Анастасии ДаниловойДоска может начать источать неприятный запах, если ее плохо промывают после нарезки мяса / рыбы / лука / чеснока, не просыхает, покрыта подсолнечным маслом (со временем оно начинает придавать дереву прогорклый запах).Для удаления запаха и дезинфекции доску можно протереть уксусом или перекисью водорода.
Оставить на некоторое время, а потом помыть как обычно. После такого обеззараживания рекомендую обновить защитный слой поверхности доски.Выполнение этих простых правил позволит доске, да и другой деревянной посуде, прослужить длительное время и подарит вам много приятных дачных застолий.
