Известный каждой семье советский салат «Сырный с чесноком» есть на многих столах в новогоднее торжество, однако, он далеко не всегда «улетает» первым.
Всё дело в том, что этот салат очень тяжелый и чересчур «чесночный» — именно поэтому, например, «Оливье» обычно уходит быстрее.
Однако есть несколько нюансов, как сделать классический «Сырный с чесноком» в разы легче и намного вкуснее! Ингредиенты для улучшенного советского салата «Сырный с чесноком»: кабачок — 1 шт; розмарин по вкусу; растительное масло (оливковое или подсолнечное); соль, перец по вкусу; яйцо варёное — 2 шт; чеснок свежий — 1/3 зубчика; чеснок печеный — 1 зубчик; 1-2 ст.
л. майонеза; твердый сыр (объем равен объему тертых вареных яиц); соль, перец по вкусу; любая зелень; для подачи: томаты черри и свежий базилик.