готовить: статья этого часа

Все статьи, где упоминается готовить

novate.ru
43%
777
11 вариантов, чем заменить томатную пасту, если она закончилась в самый неподходящий момент
Паста из томатов является ключевым ингредиентом супов, макарон, пиццы, гуляша, тушеной капусты и многих других блюд. �з-за слишком густой консистенции, иногда ее разбавляют водой. В отличие от свежей зелени, которую принято добавлять в конце, пасту кладут на первых этапах приготовления блюда, чтобы она успела хорошо прогреться и раскрыть свой вкусовой потенциал. Если в холодильнике не оказалось томатной пасты или вы хотите заменить ее продуктом, который не содержит помидоров, воспользуйтесь одним из заменителей, представленных ниже. 1. Томатная пассата Протертая мякоть помидоров. / Фото: irecommend.ru В
novate.ru
45%
437
Как быстро сварить свеклу и морковь для салатов: несколько полезных лайфхаков
Общие рекомендации Красивый цвет свекле обеспечил уксус. / Фото: sovkusom.ru Не следует очищать свеклу от кожуры и отрезать хвостик, если, конечно, она вам не нужна в тушеном виде. Достаточно хорошо промыть ее под проточной водой, при необходимости используя губку, а затем залить кипятком и отправить вариться: так она сохранит свой насыщенный цвет. Еще после закипания можно добавить половину чайной ложки уксуса или лимонного сока – так мякоть плода станет еще ярче.Если в
novate.ru
83%
499
9 секретов итальянских поваров, с которыми их блюда получаются божественными на вкус
�тальянцы не разогревают вчерашние макароны, а готовят из них запеканкуВряд ли кто-то будет спорить с тем, что итальянская кухня – одна из самых лучших в мире. Это только на первый взгляд кажется, что блюда очень простые, но если не знать некоторых нюансов, никогда не получится сделать пиццу, пасту или равиоли так, как это делают истинные итальянцы.
novate.ru
53%
561
8 кулинарных лайфхаков, которые захотят попробовать даже далекие от готовки люди
В интернете с каждым днем появляется все больше кулинарных лайфхаков, которые хочется потестить прямо здесь и сейчас. Чтобы вы не теряли время на бесполезные хитрости, которые, вопреки заверениям авторов, не работают, Novate.ru делится действительно эффективными лайфхаками для кухни, которые способны упростить готовку, увеличить срок хранения продуктов, облегчить уборку и сделать еще много невероятных вещей.
novate.ru
95%
215
7 поварских хитростей, которые точно бы оценили гуру кулинарии – мамы и бабушки
�ногда так не хочется часами стоять у плиты, в попытке удивить членов семьи каким-нибудь кулинарным шедевром, а потом еще минут 30-40 на то, чтобы перемыть гору посуды. Novate.ru прекрасно вас понимает, а потому предлагает несколько хитростей от опытных хозяек, которые ускорят процесс готовки и сделают его гораздо легче и приятнее.
DMCA