Томатная паста представляет собой концентрированную версию томатного соус.
Рто настоящий кулинарный универсал, так как РѕРЅР° присутствует РІ рецептах РјРЅРѕРіРёС… блюд – усиливает РёС… РІРєСѓСЃ, создает идеальную текстуру, добавляет свежести Рё пикантной нотки.
Но что делать, если томатной пасты не оказалось под рукой? Novate.ru предлагает несколько альтернатив.
Паста из томатов является ключевым ингредиентом супов, макарон, пиццы, гуляша, тушеной капусты и многих других блюд.