Как заставить продукты максимально раскрыть свой вкус? Ответ на этот вопрос знают, пожалуй, только профессиональные повара.
Как хорошо, что иногда они делятся своими секретами и дают шанс хозяйкам готовить блюда как в дорогих ресторанах.
Сегодня Novate.ru рассказывает о нескольких хитростях кулинаров, чтобы вы обязательно взяли их себе на заметку.
Хитрость 1: Р�спользуйте бульон вместо РІРѕРґС‹ Овощной бульон придает блюду многогранный РІРєСѓСЃ. / Фото: postila.ru Рто правило относится РЅРµ только Рє первым блюдам, РІ процессе приготовления которых РјС‹ часто используем бульон.