На просторах интернета можно найти тысячи кулинарных советов, призванных облегчить процесс готовки и все, что с ним связано.
Но как понять, какие из них действительно работают? Novate.ru делится уже проверенными хитростями, чтобы вы могли готовить в свое удовольствие.
1. Как зафиксировать пергамент на форме для запекания? Когда зальете тесто в форму, уберите прищепки. / Фото: fb.ru Любопытно, но в процессе приготовления пирога больше хлопот доставляет не столько тесто, сколько не желающий «сидеть на месте» пергамент.
Чтобы он не испортил блюдо, зафиксируйте его при помощи крупных скрепок или канцелярских зажимов для бумаг.