Best of ELLE: статья этого часа

Мог ли подумать детский писатель Джанни Родари, создавший «Приключения Чиполлино», что его Синьор Помидор из отрицательного сказочного персонажа обернется вполне реальным врагом. По крайней мере, в Лос-Анджелесе — городе-трендсеттере по части диетологии. Борьбу с любимым овощем развернул именитый кардиолог, автор бестселлера The Plant Paradox («Парадокс растений») Стивен Гандри, назвав причиной немилости — содержание белков-лектинов. Цитата из книги: «Томаты — очень агрессивный продукт: они вызывают воспаления, увеличение веса и серьезные аллергические реакции. Но самое страшное, что лектин атакует наши клетки, и, увы, единственный способ борьбы с этим белком — от него отказаться». Этому феномену Гандри посветил большую часть своего расследования.

Универсальной даты для начала семейных отношений не существует. Хотя ученые и настойчиво пытаются вывести эту формулу. Все женщины — прирожденные гадалки и аналитики в отношении собственной судьбы. Вспомните, как в детстве с подружками жонглировали цифрами: «Я выйду замуж в 18 лет!» «А я — в 118!» Разве сейчас что-то изменилось? На состояние реальной «готовности» влияют сотни факторов: от самого очевидного (партнера, финансового положения) до... знака зодиака! Черты характера, которые присущи разным представителям, могут дать отличную подсказку. Взять хотя бы вас, Козероги. Вы настолько хороши и ответственны, что счастливо и легко выходите замуж очень молодыми.

Науке давно известно — один бокал вина в день вполне безобиден (а по некоторым данным, даже полезен) для организма. Однако эта поблажка со стороны медиков часто служит предлогом для того, чтобы «уговорить» бутылку-другую игристого в теплой дружеской компании или даже гордом одиночестве. Увы, в данном случае плюс на плюс дает минус: превысили допустимую норму — козыри, которые несет тот-самый-рекомендованный-бокал, моментально исчезают, и вместо преимущества вы получаете сплошной вред. В первую очередь, от токсинов. Чтобы почувствовать разницу, придется сказать «нет» даже капле алкоголя (конфеты с ликером тоже считаются!) как минимум на 21 день. К слову, результаты такой детоксикации действительно впечатляющие. (Профилактику цирроза и фиброза печени мы все-таки оставим за скобками.)

Нет ничего приятнее, чем говорить о любви. Чтобы избежать пафоса, избитых фраз и клише советуем обратиться к высказываниям тех, чьи афоризмы стали знаком своего времени. Они такие же разные, как люди, которые произнесли эти слова. В обзоре ELLE — лучшие цитаты о любви.

Ив — женщина с идеальным вкусом. Артур — ее муж. У пары три взрослые дочери, каждая из которых по-своему талантлива. Казалось бы, все отлично, тем более что семья по-настоящему богата, и можно жить в свое удовольствие. Однако Артур устал от Ив и решает уйти из семьи: вместо совершенной, но страдающей жены он нашел себе жизнерадостную, пусть и очень обычную, женщину. Драме расставания и посвящен фильм, в котором снялись блистательные актрисы: Джеральдин Пейдж, Дайан Китон и Мэри Бет Херт. Картина получила 5 номинаций на «Оскар», в том числе за лучшие декорации. Фильм безупречен с точки зрения выстроенных интерьеров (которые помимо красоты несут и смысловую, сюжетообразующую нагрузку) и точно понравится всем поклонникам минимализма.