Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее слоями картофель, посолить.
Взбить яйца, добавить в них соль и перец, сметану, все хорошо размешать, затем положить фету и нарезанный кольцами лук, а также тертый сыр и этой смесью залить картофель.
Верхним слоем должны идти тонко нарезанные помидоры. Поставьте блюдо в разогретую до 180° С духовку на 40 минут. Читать также Недорогая домашняя колбаса на Пасху, которая готовится за час: невероятный рецепт с курицей Отварите картофель со специями до готовности.
Пока он варится, нарежьте лук и обжарьте его на сливочном масле. Молоко вскипятите, высыпьте в него лук и сразу снимите с огня.