Скороспелая цветная капуста менее урожайна, чем поздняя, так как созревание головок приходится на жаркие июньские Дни, но она хорошо подготавливает почву для огурца, дающего основной урожай.
Рассаду цветной капусты с 5-6 листочками сортов Альфа, Гарантия высажйваю по 4 шт. на 1 кв. м. Готовил ее за 45- 50 дней до высадки на грядку.
Семена сеял в коробочки высотой 10 см, и площадью 15x20 см. Через две недели после появления всходов хорошо развитые сеянцы с целыми семядолями распикировал в стаканчики объемом 0,3 л, заполненные перегнойной землей.
Рассаду держал в Светлом и прохладном месте. Подкармливал питательным раствором (растворил в 1 л воды 100 г нитрофоски, соотношение азота, фосфора и калия 1:1:1) с одновременным поливом каждые 4 дня, спустя неделю после пикировки давал его по 50 мл.