Слоеные лепешки с мясом, способные заменить пиццу. Вкусно, просто и сытно
Пышные, ароматные лепешки с начинкой способны заменить полноценный прием пищи. Подавать их к столу можно как самостоятельное блюдо.
Отлично подойдут они и для встречи внезапно нагрянувших гостей. Дополнительным плюсом является отсутствие возни с тестом. Слоистость здесь достигается исключительно за счет особенностей сборки.
Никто не помешает приготовить такие лепешки впрок и отправить на хранение в морозильную камеру. Ингредиенты: Для теста: теплое молоко — 100 мл вода — 200 мл дрожжи — 6 г живых или 3 г сухих сахар — 1/2 ч.л соль — 1 ч.л масло растительное — 3 ст.л мука — 500 г масло сливочное — для смазки яичный желток — для смазки Для начинки: мясо — 500 г лук репчатый — 2 шт.
помидор — 1 шт. соль, черный перец — по вкусу паприка — по вкусу Отправляем в миску теплое молоко, добавляем в него дрожжи, сахар и перемешиваем.
