«Печенье с оливковым маслом — разве это не странно? Нет же, очень здорово, вот увидите. Сочетание оливкового масла и шоколада великолепно!» — говорит фудблогер Виктория Исакова.
1. В чаше или кухонном комбайне смешайте оливковое масло и тростниковый сахар, затем добавьте яйцо и снова перемешайте.2. В отдельной миске соедините муку, соль и соду.
Влейте жидкие ингредиенты в сухие, лопаткой доведите массу до однородности.3. Поломайте шоколад на кусочки размером около 1 см, объедините шоколад с тестом.4.
Сформируйте из теста 16–20 шариков, выложите их на разделочную доску и уберите в морозильную камеру на 15–20 минут. 5. Тем временем разогрейте духовку до 185 С°, режим «верх-низ».