Открытый заливной пирог с грибами и сыром — это, пожалуй, одно из самых простых и в то же время оригинальных блюд, что можно приготовить на ужин в духовке.
Впрочем, не только на ужин. Он станет отличным вариантом для обеденной трапезы или даже праздничного застолья. Отведав такой пирог, гости непременно станут выпытывать секреты приготовления.
Поэтому лучше всегда держать рецепт под рукой. Так что без лишних слов делимся им с тобой. Пирог с грибами и сыром Ингредиенты 350 г муки 150 г сливочного масла 3 ст.
л. сметаны 0,5 кг шампиньонов 1 луковица 350 г сметаны 3 яйца 200 г твердого сыра соль по вкусу черный молотый перец по вкусу специи по вкусу растительное масло Приготовление Первым делом готовим основу для пирога.