Простой и вкусный блинный рулет с начинкой

А вот для контраста-они же, спелые через время.Пронумеровал их для честности и наглядности эксперимента.Теперь по совету домашних мастеров и мастериц-бананы нужно положить на хранение с яблоками.Я положил по три яблока на один.Сделал так:1-положил в бумажный пакет из под хлеба.2- в полиэтиленовый.3 и 4 просто в холодильнике, в ящике для фруктовПока бананы дозревают, сделаю маленькую вставочку.Как это работает? Яблоки выделяют определенный газ, вот он и способствует ускоренному дозревания - это если объяснить по простому. В одних источниках рекомендуют хранить только в полиэтиленовом пакете, в других-бумажный пакет от хлеба.В обоих случаях оставляем немного места для газа и убираем в прохладное место.Вот сейчас посмотрим и сравним.Прошло 3 дня-вот что получилосьИ с другой стороны.Честно сказать разница есть, но фотоаппарат плохо это передает.Разрезаю и пробую на вкус.Вспоминаем.1 и 2 были с яблоками, остальные просто в холодильнике.Те, что были с яблоками, не просто дозрели, но и сохранились лучше.

Лимонные пирожные со вкусным заварным кремом — это идеальное лакомство с цитрусовой ноткой. Они улетят со стола сразу же, как только вы их приготовите! Ингредиенты для бисквита: 1 яйцо; 75 гр.

Лимонные пирожные со вкусным заварным кремом — это идеальное лакомство с цитрусовой ноткой. Они улетят со стола сразу же, как только вы их приготовите!

Время приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 6• 1 большой сочный лимон; • 220 г сахара; • 2 куриных яйца; • 100 г сливочного масла; • 80 г растительного масла; • 250 г пшеничной муки; • 1 чайная ложка разрыхлителя теста; • 1\4 чайной ложки соды; • щепотка соли; • сахарная пудра для посыпки.Лимон ошпариваем кипятком, тщательно моем, нарезаем мелко и кладём в чашу блендера. Лимоны бывают разными, советую те, что с мягкой кожурой и посочнее. Так как подсохший, с жесткой кожурой даже сильный блендер перемалывает не очень мелко и в тесте могут остаться жесткие кусочки кожуры.Измельчаем лимон несколько минут, насыпаем сахарный песок, добавляем щепотку мелкой соли.Разбиваем в чашу куриные яйца и смешиваем ингредиенты несколько минут, чтобы кусочки лимона стали ещё мельче.Наливаем в чашу нейтральное растительное масло и добавляем размягченное сливочное масло.

Дома можно сделать вкусный, мягкий и очень тонкий лаваш — такой тонкий, что он даже будет просвечивать. Приготовьте его по такому простому способу! Ингредиенты: вода – 200 мл (1 стакан = 200 мл); соль – 0,5 ч.

Дома можно сделать вкусный, мягкий и очень тонкий лаваш — такой тонкий, что он даже будет просвечивать. Приготовьте его по такому простому способу!

Если вы еще не ели блинов на этой неделе, самое время это исправить, так как дни Масленицы заканчиваются. Предлагаем классические рецепты приготовления блинчиков: на молоке, кефире и ряженке. Готовьте больше, всем понравится.

Перед тем как выпекать блины, обязательно дайте тесту постоять хотя бы минут 20. Тогда жарить и переворачивать блинчики будет проще. Для приготовления качественного блинного теста все продукты должны быть комнатной температуры. 

Есть несколько важных ошибок, которые обычно допускают новички при приготовлении классических блинов. Мы расскажем о проблемах с блинами и о том, как их избежать.