Праздничный десерт: тарталетки с лимонным курдом и с джемом
Скоро Новый год! Ты уже наверняка задумываешься над тем, какой десерт приготовить к празднику. Предлагаем сделать тарталетки – это просто, эффектно и невероятно вкусно.
Попробуй новогодние рецепты тартелеток с лимонным курдом или с джемом – тебе понравится!На сладкое вместо одного большого торта сделай выбор в пользу миниатюрных пирожных.
Они чудо как хороши!Хрустящую основу для тарталеток традиционно приготовим из песочного теста. Из указанного количества ингредиентов у тебя получится 6 средних или 9 маленьких тарталеток.В замороженном виде его можно хранить 3 месяца в форме лепешек или «колбасок».
Последние особенно удобны, когда нужно быстро испечь печенье: тесто, не размораживая, нарежь кружками и поставь в духовку — все!Для теста:Для лимонного крема:Для меренги:Совет редактора: крем в тарталетки следует выкладывать только после того, как они полностью остынут.
