удовольствие

Посыпали куриные желудочки содой: закуска без затрат

Сейчас читают: 275
milayaya.ru

Сочную, сытную закуску можно приготовить без лишних затрат по очень простому рецепту. Засыпаем куриные желудочки содой и получаем блюдо, которое с удовольствием можно поставить даже на праздничный стол.

На 600 граммов желудочков нам понадобится 3 столовые ложки соды, 150 граммов сельдерея, луковица, перец горошком, соль, лавровый лист.

Кроме того, возьмем еще немного оливок, маринованных огурцов, 20 граммов желатина и 2 литра бульона.Желудочки — мясо достаточно жесткое, для этого и понадобится сода.

Засыпаем ей мясо, заливаем водой и даем постоять примерно 30 минут. Затем перекладываем желудочки в большую кастрюлю, туда же добавляем все овощи.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA