национальная кухня постное меню постные блюда

Постные рецепты: чебуреки с необычными начинками без мяса

Сейчас читают: 604
wday.ru

В Средней Азии известно около сотни вариантов чебуреков. Сытные жареные пирожки начиняют мясом, рисом, овощами… Так что постные чебуреки — вполне классический вариант.

Их можно готовить круглый год — с картошкой, грибами, гречкой, тушеными баклажанами или начинками из смеси овощей. Рекомендуем попробовать два удивительных рецепта — с тыквой и лебедой.

Они отлично подходят для вегетарианского стола. Тыквенная начинка популярна у среднеазиатских кулинаров. Она придает выпечке особую сочность, пикантный сладковатый вкус.

Тесто готовится без яиц и молока, на дрожжах. Мука — 2 стакана Тыква — 300 г Масло растительное — 200 г Дрожжи — 1 ч. л. Соль — 1 ч.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA