Почему огурцы скручиваются и приобретают форму буквы «С»: это можно предотвратить

Ровные огурчики не только радуют глаз, но и просто незаменимы в заготовках на зиму, ведь каждому понятно, что в банки и бочонки лучше укладывать аккуратные небольшие плоды.В то же время скрученные огурцы с-образной формы приходится откладывать для салатов или других блюд, где их недостаток не будет бросаться в глаза.Однако добиться того, чтобы все огурцы были как под линеечку, достаточно просто.Для этого следует понять причину, по которой овощи приобретают замысловатую форму.Все дело в том, что на внешний вид огурцов влияет влажность почвы.

В том случае, если этот показатель не может характеризоваться равномерностью, культура испытывает огромный стресс.Так, вы наверняка могли заметить появление крючкообразных плодов после того, как сухую почву внезапно залили обильные дожди, а затем она вновь вернулась к иссушенному состоянию.Из-за этого огурцы не только меняют форму, но и могут приобрести неприятный горький вкус.Избежать этого достаточно просто: необходимо обеспечить равномерную влажность грунта, благодаря чему овощ будет получать достаточно питания из насыщенной биогумусом и компостом почвы, которая была предварительно замульчирована.Автор: Елена Шимановская